六月慶端午
再過幾天就是端午節連假了！
看到最近已經開始有朋友們DIY包粽子，但是你們想好搭配粽子的均衡飲食法了嗎？
讓CC帶你們實際料理一下吧～
這天中午也實際去超市幫大家考察了一番粽子的種類，
目前市售粽子熱量大約450-600大卡不等。
購買的北部粽，包含糯米飯、傳統的中高脂肉、蛋黃、栗子、香菇
一般電鍋就可以輕鬆料理，約40-50分鐘
這次CC示範是使用蒸烤箱
搭配秘密武器的
1.中式搭配法：
竹筍湯、涼拌薑絲木耳
2.西式搭配法：（本次示範篇）
《準備食材》
“涼拌嫩菠菜”
小番茄4顆
嫩葉波菜90-100g
莫扎瑞拉起司15-20g
一人份，83大卡
0.5份 低脂乳品類、 0.3份水果類、1分蔬菜類
“輕夏溫沙拉” ＊不習慣生食的朋友可以選擇溫沙拉
花椰菜，50克，切小朵
玉米筍，3-4隻，對半切
杏鮑菇，半條，切丁
將備料食材川燙，撒上黑胡椒粒，邊邊搭配3-4顆小聖女番茄點綴
一人份，56大卡
0.3份水果類、1.5份蔬菜類
是不是非常簡單上手的好輕食，
搭配粽子食用
高纖又解油唷！
影片講解連結
