職業棒球隊的運動營養策略
營養顧問 | 資訊設計
富邦悍將於2017年公開重金打造的球員宿舍,賦予體能訓練中心、點心BAR、餐廳嶄新的風貌,並導入營養提升球員們的競賽表現
Collection
收集運動數據與營養的相關數據,讓密集訓練的棒球員們,吃對食物、吃夠表現
Humanity
棒球比賽中不同位置的運動員所對應的營養需求應專屬設定
Aim
生活作息最密切的球員宿舍、餐廳、交誼廳等置入營養對策
Nurture
依照球員訓練課表,不過多置入衛教文字及手冊、單張,而是以海報、資訊圖表輔助理解
Concept
點心BAR 依照上場時間倒數排列適合的食物,方便球員快速挑選上場應戰儲備體力;在排隊的自助餐檯,設計「油夠有力」圖文資訊海報,鼓勵優質的油脂能幫自己的餐盤加分,同時適合增進自己的運動訓練
Execution
不論是平時訓練、賽中、賽前、賽後,讓疲勞的隊員們能迅速取得有助於修補能量、回充下次運動表現
回顧這次的餐廳規劃、營養基礎打造環境,最初從球員、經理、教練訪談中,所收集到的資訊,幫助團隊在設定溝通點時,更能觸動人心,不強調一次到位,而以循序漸進的模式,滲透球員態度行為,在每一次用餐、討論作戰策略的同時,養成日常選時的習慣,更能長久提升兼顧健康與體能的發展。
▒Credit
主辦單位 | 富邦悍將棒球隊(Fubon Guardians)
專案策劃 |上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
設計團隊 | 轉轉設計Re-Lab
營養團隊:Charlotte Chen、Ellen Wu、Lexie Chang、Oliver Yang