為食尚輕食妝點營養知識企劃
營養標示 | 資訊設計
位於大安區的咖啡輕食選品店－Tamed Fox，主打營養、品味、視覺饗宴的餐點，創辦人Debra更致力於推廣創意輕食選，此次結合營養師專業，於市集展售推廣美味同時傳遞營養概念
Collection
實證醫學、文獻查找關於食材咖啡、優格、輕食與藍藻的營養特色
Humanity
符合悠閒逛市集的民眾提供輕薄短小的閱讀感
Aim
每篇設計一則輕量知識，輔以食材價值提升
Nurture
透過訪談了解廚師、設計食材者本身的用心與融入想傳遞的知性價值
Concept
編撰方便理解的色塊，讓資訊輕鬆吸收
Execution
於展售期間，不論是聊天、選購、說明特色、促銷的當下，增加選擇話題性，除了照片會說話之外更賦予知識生活化的優點
此次與很開心受到Tamed Fox的邀請，為視覺饗宴已達滿分的時食材們，妝點上知性的內涵，雖然在食物知識卡上的知識不一定輕易記得，但能透過多樣化、部會備感壓力的傳遞方式，讓逛市集的民眾提升興趣、增加互動！
▒Credit
活動主辦 ｜2017 flavor bazaar 癮飲作樂美好飲食市集－Tamed Fox
營養顧問 ｜ 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
營養團隊：Charlotte Chen、Ellen Wu
