陽光思慕昔

炎熱爆酷的天氣，只要是有冷氣的店家就給分！除了吹冷氣降降溫之外，不妨試試看自己動手打一杯冰涼的果汁消消暑。每年五、六月是芒果盛產的季節，芒果的甜再搭配鳳梨、奇異果的酸，交織出有如初戀的酸甜滋味，額外添加纖維豐富的燕麥片或奇亞籽也能增加飽足感，簡單一杯就含有13克的膳食纖維。

1. 奇亞籽含豐富膳食纖維，幫助腸道蠕動。
2. 燕麥片含有豐富的beta- 葡聚糖，可調解血脂。
3. 燕麥片加熱攪拌後產生稠稠的現象即為beta-葡聚糖釋出，如果只是加冷水沖泡beta-葡聚糖含量可是會大打折扣喔。
4. 詳細作法可參考影片，看看老師是怎麼做的唷！