馬拉松式接力講座。博愛國小
校園食育 | 專題講座 | 健康促進
食育推廣日漸普及，學齡期孩童的營養知能培養可說是勢在必行，而本次針對擁有台北市學童第四多的博愛國小，打造客製化的講座，將五年級的學童分成上下兩節課，以馬拉松形式不間斷進行營養課程
Collection
鑑於營養知識、從小培養，以國小高年級學童的體位數據，就飲食對於身型外觀的影響提供相關六大類食物選食的重要觀念
Humanity
配合專業營養師，指導五年級孩童如何判別身體組成中的肌肉和脂肪，傳遞均衡飲食觀念作為共鳴，以實行於日常
Aim
以互動式問答與簡報分享，體會肌肉和脂肪的不同、學習評估自己的身型及六大類食物的健康知識，引發學童自我思考、了解飲食多樣化
Nurture
於日常生活中，教導由雙手就能簡易判別吃的多寡，提供六大類食物選食與份量建議
Concept
舉例各大類食物，使學童理解不同食物的營養價值，以均衡飲食說明如何輕鬆掌握挑選原則，幫助知識轉換活用於每一天
Execution
促進健康體位與正確飲食行為，帶入飲食中營養的種類與選擇食物的技巧，提升學童選對與掌握份量的營養技能，且避開日常小陷阱，將均衡飲食融入生活
鑑於過重體位、甚至是肥胖為阻礙孩童成長的重要因子之一，本次由均衡飲食著手，讓學童在了解自己的身體同時，更學會如何分辨六大類食物！而透過兩場不停歇的馬拉松式講座，使處於發展階段的學童們能啟發「吃的健康」的動力，不僅期望於日後選食上能聰明又多樣應用，也能從小培養食尚好風格
▒Credit
學校單位 ｜臺北市博愛國小 Boai Elementry School, Taipei City
營養團隊 ｜ 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
講師：Charlotte Chen
助教：Zoe Shih
