兒童教育有感體驗。桃園市營養師研習
專題講座| 營養顧問 | 健康促進
受邀於桃園市政府教育局109年度的學校營養師專業研習課程,與校園營養師們分享如何以設計思考進行兒童營養教案的發想與實務分享
Collection
根據縣市體位控制相關數據與國小、國中、高中學童的健康現況,並集結在執行方案時會遇到的挑戰
Humanity
針對不同學齡期學童設計出能引發共鳴有趣的客製化教案
Aim
以設計思考的方式,運用同理心、沉浸式體驗讓營養知能的傳遞更到位
Nurture
藉由擴散與聚斂性思考,小組腦力激盪找出學童飲食不均的首要原因
Concept
透過儀式感、視覺化包裝,與遊戲闖關任務,促進學童的行為表現與主動參與的動機
Execution
以創新、多元、遊戲化的方式提高學童的高滿意度與遵從度,進而養成良好生活風尚,讓營養師的努力被看見
課程中引導師長們已設計思考的方式,有別於以往的教案設計,從「學童」的觀點來考量需求,互動討論發想可執行的創意模式,創造出符合學童需求的食育體驗流程,達到正確飲食行為促進、與健康體位提升之目標, 讓營養師們的努力被看見
▒Credit
主辦單位 |桃園市政府教育局
承辦單位單位 |桃園市桃園區中山國民小學
營養團隊 | 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant& Co.
講師:Jill Hsu、Charlotte Chen、Ellen Wu