隨糖任務大解謎。宜蘭公正國小
健康促進  | 專題講座|校園食育

這次來到公正國小,由營養師分享日常飲食策略,協助老師們從營養的角度抓住機會點,善用技巧提醒宜蘭的小朋友們多喝水,減少飲料攝取,甩開甜蜜負擔,更有助於思路清晰、應對多領域的課業學習。

Collection

台灣人精緻糖攝取高達8成都是來自於含糖飲料,而國小生每周至少接觸一次含糖飲料的比例高達92%,糖對於健康的危害甚多,從頭到腳都可能會有影響,牙齒、情緒、腰圍、骨密度等,傳遞正確的「糖」觀念,從小開始做起是必須的。

Humanity

「放學後口渴,買杯飲料剛好」是現代小學生放學後的寫照,下課時間寶貴,連喝水的時間都沒有,如何引導學生在校多補充水分,是一個重大課題

Aim

破解現代人對於醣的迷思正確分辨「糖」、「醣」,糖和醣在身體效用和作用不同,精準區分就能讓生活的選擇彈性更大

Nurture

多喝水能促進新陳代謝、體重控制、皮膚健康,更能夠省錢,建立學生在校飲水習慣,減少含糖飲料的購買

Concept

用運動的代價具現化方糖熱量的消耗,一瓶養樂多需要爬幾層樓的101大樓,營養師的小撇步,先付出在享受,先運動再飲用

Execution

營養師特別分享減糖的替代選項放學後點心新選擇,全脂鮮奶配上無調味綜合堅果或無糖優格搭配蘋果,除了調整尺寸、糖量、頻率,從原本就含糖的水果取得甜味也是聰明選擇!

本次來到公正國小與老師們分享營養的概念,在互動中,也知道小朋友最容易接觸到「糖」的時機是放學後走回家的途中,而且夏天到了走回家又熱又渴,來杯飲料最舒暢,而且有味道的「水」最好喝,如何提升小朋友在學校的飲水量,減低放學後口渴且購買飲料的慾望,將是老師們和小朋友需要一起正式的健康議題。

▒Credit

主辦單位 |宜蘭線羅東鎮公正國民小學 Gong Jheng Elementary School of Luo-Dong Township, Yilan County
營養團隊 | 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
講師:Charlotte Chen