千碩2021夏令營規劃專業醫學相關領域的互動學習課程，從營養食品、人體科學、專業護理到貼近時事的病毒防疫主題，每堂主題藉由實際演練，讓孩子深度學習，並設計許多團隊互動小遊戲，培養孩子獨立思考、團隊合作的能力，更引導主動分享、培養講授能力，提升孩子的學習與生活應用。
Collection
STEAM教育理念的核心在於重視「學習過程」，強調融合與運用，而營養教育、食品安全其實與每個家庭生活密不可分，孩子在小學正值學習歷程學黃金期，學以致用、創新的做中學成了眾多教育轉型目標的核心重點之一
Humanity
專為小學中高年級設計課程體驗內容，融入臺灣食物教育核心重點、食品安全衛生的實際應用概念，不只課堂學習，更能日常練習
Aim
運用營養種類幫角色設計均衡健康成長滿分的餐盤，加乘食品衛生觀念，安心選食，培養新一代食安小達人
Nurture
透過小班課程，專屬教材包設計，融入課程中實際應用段落，限時體驗、刺激有感、活潑生動
Concept
幫助孩子素養培育，透過團隊合作、自我挑戰，創造適合自己的日常三餐，並鼓勵帶領家庭迎接健康提升
Execution
我們常說「孩子的教育不能等！」，而飲食更是從小就形影不離的日常，每天我們吃的三餐、接觸的每一口都是機會教育，小學階段，孩童們已經具備學習與溝通的自主能力，而建立健康的基礎不容延遲～
感謝此次千碩小小醫學營的邀約，有機會承辦兩場與營養、食安有關的課程，每位小小醫學生都拿出120%的精神、專注在參與整個下午的互動！身為講師團隊感受到滿滿的興奮、求學活力與衝勁～期待透過這堂課程，能幫助未來的主人翁掌握自己的健康，迎接更多成長挑戰，並賦能讓家庭共好！
▒Credit
主辦單位 ｜TKB臺灣知識庫 Taiwan Knowledge Bank千碩創新教育
營養團隊 ｜ 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
講師：Charlotte Chen、Ellen Wu
活動設計：Jill Hsu、Heidi Chang、Kelly、Monica、Mia、Peggy、Irene、Anita
