「追求健康生活，不再是件難事！」－Kay’s Granola 咔諾菈，品牌創辦人Kay是名藍帶主廚，因為自己想實踐健康吃也愛分享，創立品牌後委託上上芊分析營養標示及建議每日食用份量
Collection
分析天然食材的比例與數據，並了解製作過程與改良進度。廚師用自身餐飲經驗，研發多種創新口味的燕麥脆片，不僅符合國人飲食喜好、更增添自由搭配的吃法。
Humanity
追求少添加、原型態食物的概念，以解決外食族常缺乏的纖維、多樣化營養素發想
Aim
針對包裝食品，分析營養標示及提供調整建議與數據解析
Nurture
研發過程中，藉由想吃到健康全營養的理念，把多種類食物做結合，並設計在地食材融入開發
Concept
K’anola咔諾菈的燕麥片都會先烘烤過，去除燕麥的生味，細膩多了這道程序，增添滋味，能更提升品質、美味的滋味
Execution
經過營養師分析，除了能更數據化呈現營養素外，更幫助研發團隊調整食材份量與適口性，目前已開發出原味、低糖、肉桂蘋果、抹茶、爆米香、巧克力、（新年限定）桂花烏龍等口味，而Kay主廚也常在社群分享Granola的創新延伸料理，等不及要動手做看看了？或想知道如何變換更多高纖下午茶的技巧，可別錯過囉！
營養師不是禁止你品嚐美味的阻攔者，而是教導你如何聰明吃對食物，愛自己～營養充足也要均衡適量！任何食物都不建議過量攝取，因此團隊在分析時也會建議品牌，能根據客群規劃合適的食用份量。幫助民眾健康的同時能帶給大家更多的生活應用提案，是我們所熱衷的，也期待K’anola在新的一年持續研發更多不同的在地特色口味，帶給大家更多驚喜！
▒Credit
委託品牌 ｜ 咔諾菈K’anola
營養團隊 ｜ 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
分析營養師 ｜ Ellen Wu、Jill Hsu、Zoey Shih
