與基隆市社區營養推廣中心合作執行拍攝銀髮族的微電影『有空常回來，煮動說出愛』，特別邀請社區據點學員擔任演員，結合在地特色場景，例如七堵舊火車站、菜市場、正濱漁港等等，透過溫馨影片的拍攝，將銀髮族的健康知識落實與生活中
Collection
收集國內銀髮族常見的營養狀況，如營養不良、肥胖、肌少症、骨質疏鬆、三高等數據，與基隆長者常見的飲食習慣的訪談，設計出符合長者營養的影片腳本
Humanity
以貼近銀髮族的日常生活，結合基隆在地場景、美食，營造溫馨、感性具有共鳴與衛教寓意的微電影
Aim
藉由影片中的主角奶奶的日常特寫，如揀菜時的重心不穩，差點踉蹌跌倒、整個人無精打采、膝蓋無力等，點出許多居家長輩會有的肌力不足，與營養不均衡問題，進而以適合銀髮族的飲食秘訣『三好一巧』與『增肌飲食』作為衛教重點
Nurture
將原本ＮＧ的三餐飲食，轉換成符合我的餐盤且方便咀嚼的均衡飲食，例如早餐奶奶因為食慾不佳以白稀飯搭配醬菜、肉鬆等配菜，改成綜合穀物燕麥奶與水果，方便準備外，也能補充鈣質與綜合營養
Concept
故事劇情以『愛』的溫暖燃起改變的動機，原本營養不良的獨居奶奶回想起老伴在世時對自己愛的叮嚀，進而懂得愛自己，吃得營養均衡，才能照顧自己所愛的家人們，化被動為主動，表達出對子孫們的關愛
Execution
營養是健康的根本，透過影片中簡單的製備技巧與均衡飲食示範，也能讓長者吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧
一個人吃飯總想著有吃就好，一碗油蔥拌麵就能飽腹
長期營養不均衡，讓身軀日漸消瘦，在家裡走路時而不穩
在陽台揀菜時，突然的踉蹌，不禁自怨自艾大嘆老了體力大不如前
回想起年輕時和老伴的老派約會，透過老伴愛的叮嚀與陪伴
這才發現營養均衡是增強體力的關鍵！
『把自己顧好，才能共享天倫樂』成了奶奶的生活目標，那你有多久沒陪家人吃飯了呢？
期望能透過這支影片，讓更多人了解營養的重要性，同時也能照顧自己與家人們的健康
▒Credit
指導單位 ｜衛生福利部國民健康署、基隆市政府
主辦單位 ｜基隆市衛生局、 基隆市社區營養推廣中心
策劃顧問 ｜ 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
專案企劃/腳本撰寫：Jill Hsu
營養團隊：Charlotte Chen、Ellen Wu、Jun Gao
料理總監：Kay Yang
影像製作團隊：伽利略專業影像工作室 Galileo Studio
Ming、Bear、Alan、Shan
