隨著全球化，人們的生活型態改變、飲食趨於精緻化，導致攝取過多隱藏於食物和飲料中的「糖」，不只是吃進更多的熱量、導致不健康的體重增加，甚至還有超重和肥胖的危機。許多研究也表示，過多的精緻糖攝取，會影響血壓和血脂，從而提升罹患心血管疾病與慢性疾病的風險…，因此減少精緻糖攝取，以降低疾病危險因子，是最基礎的首要步驟！如何在享受甜食同時，適量攝取、不會超標呢？來算看看自己每日的糖攝取量有多少吧！
1. WHO 建議減少Free sugar 攝取 (強烈建議)
2. 不論是成人或是兒童，WHO 建議糖類攝取量降低到每日攝取熱量10% (強烈建議)
3. WHO 建議進一步的降低糖類攝取量降低到每日攝取熱量5%
那你知道生活周遭的糖在哪裡嗎？含量多少呢？
如果女生每日攝取 1500 kcal
若想符合10 % 的熱量，則一天可以攝取37.5 g sugars
若想符合 5 % 的熱量，則一天可以攝取18.75 g sugars
來看看這張圖：
一個Krispy Kreme 有10g 糖
Godiva 松露巧克力兩顆有17g 糖
Yoplait (原味)有27g 糖
Coca-Cola 鋁罐裝（12 oz）有39g 糖
Starbucks vanilla frappuccino (grande, 16 oz) 有58 g 糖
也就是說，如果喝掉一杯大杯的星巴克香草口味星冰樂（Starbucks vanilla frappuccino），就超過一天可以攝取的37.5 g 糖量，而且還是多了1.5倍啊！滿足了口慾，卻傷了身體…真的太不划算了，甜食固然誘惑難擋，難以避免偶而來個甜蜜小確幸，但為長期的健康著想，找到屬於自己的糖攝取量，並每日維持適量做努力，才是聰明的不二法門！
Reference
WHO Guideline Recommendation
1. WHO recommends a reduced intake of free sugars throughout the life course (strong recommendation)
2. In both adults and children, the intake of free sugars should be reduced to less than 10% of total energy intake (strong recommendation)
3. WHO suggests a further reduction of the intake of free sugars to below 5% of total energy intake would provide additional health benefits (conditional recommendation)
Guideline: Sugars intake for adults and children. Geneva: World Health Organization; 2015.
Healthy diet. Geneva: World Health Organization; 2018.
