在地化農產友善市集專欄巡訪
專欄邀稿 | 點心選舖
心樸市集，一間融合在地農產品與環保概念的超市，是煮夫煮婦日常好去處，也是孩子們的自然食育空間。這回營養師來到心樸，採訪負責人了解品牌理念與風格規劃，從生活風尚出發介紹市集特色，在不同族群中找到定位。
Collection
收集心樸市集設計理念，與對應的訪談內容
Humanity
以人為本想像市集體驗流程，回歸不同族群需求來設計訪綱
Aim
為心樸在不同族群中找到定位與優勢，推廣理念
Nurture
上上芊專欄除了是營養知識資料庫，也能作為嚴選商家的推廣地
Concept
不只是訪談，更實地走訪店面，感受現場氛圍，認識更全面，筆觸更精準
Execution
不同人生階段與角色的人都能在心樸找到價值，讓更多人認識新的優質超市
從在地採收的農作物，健康取向的熟食與烘焙品，到嚴選頂級食材、酒品，心樸市集的規模雖然不是最大，品項的豐富度卻叫人眼睛為之一亮。從上班族、下課學童到銀髮族、家中主廚，每個角色都能從心樸裡挖寶，讓生活離健康與品質都更靠近一點。
▒Credit
參訪合作 ｜心樸市集 Simple mart+
專欄採訪 ｜ 上上芊食尚顧問 Bonne Chance Consultant&Co.
營養團隊：Ellen Wu、Charlotte Chen、PAD Tu、Han Chen
攝影：Charles Hü
